夏はやっぱりこれ！もっちもちでツルツルの盛岡冷麺

今日のご飯は、

盛岡冷麺です！

つくりかた

盛岡冷麺（1人分）

盛岡冷麺（スーパーで売ってるスープつきのも）……1人前
卵……1/2個
具
　ハム……2枚
　キュウリ……1/3
　トマト……1切れ
　ミョウガ……1/2

1 鍋で湯をわかし、冷蔵庫から出したばかりの卵を入れて7分茹で（固茹でが好みなら、10分ほど）、半分に切る。
2 袋の表記通りに麺を茹で、茹で上がったらザルにわけて氷水で冷やす。
3 具を食べやすく切っておく。
4 器によく水を切った麺を入れ、付属のスープを入れ、具をのせたら完成。

食欲のない日にもぴったり

大人なってから初めて食べたんですが

もっちもちでおいしいですよね～！

でもね、最近近所のスーパーでは売り切れてることが多いんですよ。

同じ麺コーナーの、うどんとかそばはいっぱいあるのに！