学生の頃よくつくった節約飯!たくあんとジャコのパスタ

こんにちは!手作りご飯が大好きな藤原華(@hana__heya )です。

今日のご飯は、

たくあんとジャコのパスタです!

学生のときよくつくったな~

つくりかた

たくあんとジャコのパスタ(1人分)

パスタ……1束
たくあん……40グラム
じゃこ……30グラム
糸唐辛子(なければ鷹の爪)……少々
ごま油……大さじ1

1 パスタを袋の表記通りに茹で、ザルにあけておく
2 たくあんを食べやすく切っておく
3 フライパンでごま油を熱し、2を軽く炒めたら1とじゃこを入れて1~2分炒める
4 3を皿に盛り、糸唐辛子(なければ鷹の爪)をちらして完成

質素な見た目なのにめちゃくちゃおいしい

学生の頃よくつくった節約飯!たくあんとジャコのパスタ

これ見た目がかなりシンプルでしょ~!?

でもめっちゃおいしいんですよ!

お金があるときは、九条ネギをたっぷり追加してました

たくあんは、どんな種類のやつでもおいしいんですが

寒干ししたやつは特においしいですね~!

塩分過多にはご注意を!

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この記事を書いた人

ハイボールと唐揚げが大好き。「疲れを癒やす週末ご飯」のレシピを発信中。
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