ネギたっぷり！焼きシャケ卵チャーハン

今日のご飯は、

焼きシャケ卵チャーハンです！

つくりかた

焼きシャケ卵チャーハン（2人分）

鮭……1/2切れ
卵……1個
ネギ……6センチくらい
ご飯……400グラム
鶏ガラスープの素……大さじ1

1 フライパンにサラダ油（分量外）を引いて鮭を焼いて容器に移し、荒熱がとれたら骨と皮をのぞいてほぐす。
2 ネギは食べやすく切っておく。
3 フライパンにサラダ油（分量外）を引いて卵を割り入れ、すぐにご飯とネギを入れて炒める。
4 鶏ガラスープの素で味付けし、1を加えて混ぜたら完成。

黒コショウかけてもおいしい

おつまみご飯にしたいときは

黒コショウめっちゃかけます。

あと普段は鶏ガラスープの素を使うんですが

個人的には王将のチャーハンの素を使うのがすごく好き。