大好きな京野菜!万願寺とうがらしとウィンナー炒め

こんにちは!手作りご飯が大好きな藤原華(@hana__heya )です。

今日のご飯は、

万願寺とうがらしとウィンナー炒めです!

ちょっと贅沢に!万願寺とうがらしとウィンナー炒め

万願寺とうがらし、めったにお目にかかれないので見かけたら即買ってます。

つくりかた

万願寺とうがらしとウィンナー炒め(1人分)

万願寺とうがらし……2~3本
ウィンナー……3本
鶏ガラスープの素……大さじ1(なければ塩コショウ少々)

1 万願寺とうがらしとウィンナーを食べやすい大きさに切る。
2 サラダ油(分量外)をフライパンで熱し、1を炒めて火が通ったら完成。

ピーマンとかししとうより好き

ちょっと贅沢に!万願寺とうがらしとウィンナー炒め

万願寺とうがらしって京野菜なんですよね~!

京都に行ったら必ず食べるようにしてます。

先斗町とか行くと、よく出してくれる

たまにお中元用のギフトで、

1キロセットで売ってるの見るけど

【万願寺とうがらし】1kg 御中元 ギフト 取り寄せ 送料無料

1キロくらいペロっと食べられる自信ある。

それくらい好き。

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この記事を書いた人

ハイボールと唐揚げが大好き。「疲れを癒やす週末ご飯」のレシピを発信中。
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