今日のご飯は、
薬味たっぷり豆腐丼です！
華夏の暑い日によく食べます♪
つくりかた
豆腐丼（1人分）
絹豆腐……1/2丁
薬味（ミョウガ、小ネギ、海苔）……お好みの量を
ご飯……1杯
調味料
醤油……小さじ1
塩……少々
ごま油……小さじ1
白ごま……お好みで
1 豆腐を食べやすく切って、水切りをしておく。
2 薬味を食べやすい大きさに切っておく。
3 茶碗にご飯を盛り、1と2をのせ、調味料をかけて完成。
安くて簡単なのにめちゃくちゃおいしい！
ミョウガを死ぬほど入れるのが好きです。
華韓国ノリを使っても美味しい！
ちなみに、お高い豆腐でつくると、濃厚すぎるかも？
こういう濃厚なタイプで作ったこともあるんですが
個人的には普通のお安いスーパーのお豆腐のほうが
さっぱりして好きです♪
華夏の定番メニュー、つくってみてね！
