今日のご飯は、
マグロの漬け丼です!


さっぱりしてておいしい
つくりかた
マグロの漬け丼(1人分)
マグロの刺身……100グラム
小ネギ……少々
海鮮丼のタレ……醤油大さじ1、みりん小さじ1、ごま油小さじ1/2、わさび少々
ご飯……1杯
お好みでゴマ……少々
1 マグロをボウルにいれ、海鮮丼のタレをまぜて上からかけ、1時間ほど冷蔵庫でつける。(時間がなければつけなくてもOK)
2 小ネギを切っておく。
3 ご飯を茶碗に盛り、1のマグロの上に2のネギをかけ、お好みでゴマを散らしたら完成。
お手軽!


マグロってアミノ酸スコアが100なので本当に良質なたんぱく質。



しかもおいしい!
created by Rinker
¥20,000
(2023/10/01 21:49:12時点 楽天市場調べ-詳細)
今年のふるさと納税はサーモン買ったんですがマグロでもよかったかも。



ちょっと後悔