納豆とマグロのコラボ!バクダン丼

こんにちは!手作りご飯が大好きな藤原華(@hana__heya )です。

今日のご飯は、

バクダン丼です!

納豆とマグロのコラボ!バクダン丼

初めて食べたのは神保町でした

つくりかた

バクダン丼(1人分)

マグロの刺身……4切れ
納豆……ミニパック1つ
オクラ……1本
山芋……20~30グラム
たくあん……20~30グラム
ご飯……1杯
しょうゆ……少々

1 オクラは食べやすく切って耐熱容器に入れ、電子レンジで1分半加熱する。
2 皮をむいた山芋とたくあんを食べやすく切る。
3 ご飯を丼に盛り、マグロの刺身、納豆、オクラ、山芋、たくあんをのせ、しょうゆをかけたら完成。

納豆とマグロって合うの!?

納豆とマグロのコラボ!バクダン丼

これ意外と合うんです。

初めて見たときはびっくりした!

納豆とマグロだよ!?笑

納豆は今回、小さいパックのものを使いました。

大きいやつだとおなかいっぱいになっちゃう!

納豆はいろーんなの食べてきましたが、大粒のやつも意外と好き。

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こういう食べ比べも大好きです。

やっぱ水戸納豆が一番かも。

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この記事を書いた人

ハイボールと唐揚げが大好き。「疲れを癒やす週末ご飯」のレシピを発信中。
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