胃がつかれている時に！卵をのっけたとろろ丼

今日のご飯は、

とろろ丼です！

つくりかた

とろろ丼（1人分）

長芋……50グラム
ご飯……1杯
卵黄……1個
味海苔（お好みで）……3枚
醤油……少々

1 長芋は皮をむき、すりおろす。
2 ご飯に1と卵黄、味海苔をのせて醤油をかけたら完成。

お好みでワサビをのせても

ワサビつけてもおいしいです。

いつもは味海苔なんですけど、この日は冷蔵庫になかったので

韓国ノリで代用しました。

ちなみに長芋は普通のおろし器でおろしたんですが

実は「鬼おろし」っていうおろし器もほしくて迷ってます。

すご～く粗くおろせるんですよね。