今日のご飯は、
とろろ丼です！
死ぬほど疲れてるときによく食べる
とろろ丼（1人分）
長芋……50グラム
ご飯……1杯
卵黄……1個
味海苔（お好みで）……3枚
醤油……少々
1 長芋は皮をむき、すりおろす。
2 ご飯に1と卵黄、味海苔をのせて醤油をかけたら完成。
ワサビつけてもおいしいです。
いつもは味海苔なんですけど、この日は冷蔵庫になかったので
韓国ノリで代用しました。
おつまみ用のやつ
もうちょっと彩ほしいなーって時は小ネギかけても〇
ちなみに長芋は普通のおろし器でおろしたんですが
実は「鬼おろし」っていうおろし器もほしくて迷ってます。
すご～く粗くおろせるんですよね。
これで大根おろしつくるとめっちゃおいしい