今日のご飯は、
バクダン丼です!
初めて食べたのは神保町でした
バクダン丼(1人分)
マグロの刺身……4切れ
納豆……ミニパック1つ
オクラ……1本
山芋……20~30グラム
たくあん……20~30グラム
ご飯……1杯
しょうゆ……少々
1 オクラは食べやすく切って耐熱容器に入れ、電子レンジで1分半加熱する。
2 皮をむいた山芋とたくあんを食べやすく切る。
3 ご飯を丼に盛り、マグロの刺身、納豆、オクラ、山芋、たくあんをのせ、しょうゆをかけたら完成。
これ意外と合うんです。
初めて見たときはびっくりした!
納豆とマグロだよ!?笑
納豆は今回、小さいパックのものを使いました。
大きいやつだとおなかいっぱいになっちゃう!
納豆はいろーんなの食べてきましたが、大粒のやつも意外と好き。
こういう食べ比べも大好きです。
やっぱ水戸納豆が一番かも。