今日のご飯は、
海ぶどうです！
沖縄料理屋さん行ったら必ず注文する
海ぶどう（1人分）
海ぶどう……50グラム
醤油……少々
1 海ぶどうはさっと水で洗い、ボウルに入れる
2 氷水で１０秒ほど冷やし、ザルにあけて水気を切る
3 皿に盛り、醤油をかけて完成
このプチプチ感がたまらないです。
氷水で軽く冷やすと、プチプチ感が増す。
最高！
いつもなら近所の沖縄料理屋さんに足を運んで
食べるんですけど
なかなか行くことができないので
今回は楽天で注文しました。
もずくの天ぷらも食べたいな～！
来月にでもお店のほうに行ってみます