今日のご飯は、
ウィンナーと目玉焼き丼です!
簡単すぎる
ウィンナーと目玉焼き丼(1人分)
ウィンナー……3本
卵……1つ
ご飯……1杯
塩コショウ……少々
醤油……お好みで
1 ウィンナーに切り込みを入れる
2 油(分量外)をひいたフライパンでウィンナーを焼き、焼き目がついたら取り出す
3 同じフライパンにそのまま卵を落とし、半熟程度に火が通ったら火を止める
4 お茶碗にご飯、ウィンナー、目玉焼きを盛り塩コショウをかけたら完成。お好みで醤油も。
アルトバイエルンを久しぶりに買ったんですが
お高いだけあってやっぱりおいしいですね~!
いつもは香薫を愛用
目玉焼きは、時間があるときは
フライパンのフタをせずに弱火でゆ~っくり火を通してます。
これをやると、黄身が白くならず、黄色できれいな色になるんです♪
ちなみに卵の食品サンプルが好きすぎて
前の家ではこのマグネット愛用してました。
たまに東京スカイツリーの中にある食品サンプル専門店まで足を運んだりします。大好き。